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バレンタインブレンドは15日まで

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出会ったばかりなのにもうお別れだなんて・・・


ご好評いただいています『バレンタインブレンド2015』
100g/620円 200g/1240円
残念ながら、2月15日(日)までの販売となっております。

チョコレートのポテンシャルを引き上げるコーヒー。
とでも言いましょうか。

お客様から「明治ブラックチョコレート」と相性抜群だったと
感想をいただきましたので、
早速試してみたところ
ええっ!このチョコレートこんなに美味しかった?!
そんな事態に陥りました。

チョコレートをひとかじり。
溶けてきたところへ、バレンタインブレンドを一口含む。
するとチョコレートのコクと甘みが増幅して、口全体にじわーっと!
そんな現象が起きます。

お世話になったあの人に、チョコレートを贈りたいけど
高級品には手を出せません... という節約派のあなた。

スーパーで手軽に仕入れたチョコレートに
このバレンタインブレンドを添えてみてはいかがでしょう。
小粋な演出でライバルに差をつけちゃいましょ。

とはいえ、そもそも本当にチョコレートに合うコーヒーなの?
という慎重派のあなた。

ぜひ店頭でお確かめください。
喫茶でバレンタインブレンドをご注文いただいた方には
特別にチョコレートをお付けして、味の共演をお試しいただいております。

さらにさらにっ!
13日(金)19時からコーヒー教室「美味しいコーヒーの淹れ方」を開催します。
大切なあの人に、バレンタインブレンドを美味しく淹れたい。
そんなあなた。まだ空席ございますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』
   2月13日(金)19:00〜(残3席) 終了しました
   2月21日(土)10:00〜(満席)

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』
   2月19日(木)19:00〜(残1席) 終了しました

※いずれの講座も下記要項です。
※カフェオレ講座は定員に達した為募集を終了しています。

所要時間:約1時間30分

定員:5名

参加費:2,000円(税込)

特典:コーヒー豆20%割引(200g以上ご購入のみ対象)抽出器具全品10%割引

申込方法:店頭、お電話(06-6764-0014)、
facebookへのメッセージまたはinfo@hirofumifujitacoffee.comまで
次の内容をお知らせ下さい。
お名前/希望講座と日時/電話番号/メールアドレス

2月コーヒー教室開催のお知らせ

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2月開催のコーヒー教室のお知らせです。


昨年やって良かったこと第1位がこのコーヒー教室でした。

「こんなに美味しく抽出できるようになるなんて!」
「コーヒーって楽しいですね!」

いくつかのポイントを意識して淹れるだけで味は劇的に変化します。
それを参加者の皆さんが体感し楽しまれている様子が心底嬉しくて。

飲み比べにおいては、酸味を苦手に感じていた人が
実は酸味のあるコーヒーを好んでいることに気付く場面も。
敬遠されていた酸味は、古くなって酸化したコーヒーの酸っぱさだったのです。

コーヒーの多様な香味を正しく味わえたことで
「もっと色々な味を飲んでみたくなった!」
「コーヒーって面白い!」と
さらに関心を高めてくださる様子に私まで心弾みました。

コーヒーの楽しみ方を少しでも多くの人にお伝えしたい
という思いのもと、皆様のご参加お待ちしております!


講座① 美味しいコーヒーの淹れ方
ハンドドリップのコツをレベルに合わせて丁寧に説明します。
繰り返し抽出を実践し、淹れる楽しさやご自身で淹れたコーヒーの
美味しさを体感していただきます。

講座② 世界のコーヒー飲み比べ
当店で取り扱う銘柄のうち12種類を飲みまくり!
産地や精製方法、焙煎度合によってコーヒーの香味はどのように違うのか?
コーヒーの多様な世界を旅しながら自分好みのコーヒーを見つけてみませんか。

講座③カフェオレ徹底研究
美味しいカフェオレの淹れ方
数種類の豆を使ったカフェオレ飲み比べ
数種類のミルクを使ったカフェオレ飲み比べ、などなど
カフェオレ尽くしの90分です。

※いずれの講座も下記要項です。

所要時間:約1時間30分

定員:5名

参加費:2,000円(税込)

特典:コーヒー豆20%割引(200g以上ご購入のみ対象)抽出器具全品10%割引

申込方法:店頭、お電話(06-6764-0014)、
facebookへのメッセージまたはinfo@hirofumifujitacoffee.comまで
次の内容をお知らせ下さい。お名前/希望講座と日時/電話番号
/メールアドレス

日程:
講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』
   2月 5日(木)10:00〜(残2席) 終了しました
   2月13日(金)19:00〜(残3席)
   2月21日(土)10:00〜(満席)

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』
   2月11日(水)10:00〜(残3席)
   2月19日(木)19:00〜(残1席)

講座③『カフェオレ徹底研究』
   2月15日(日)10:00〜(満席)
   2月25日(水)19:00〜(満席)


※この木はなんの木でしょう?

コーヒー教室第三弾開催のお知らせ

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師走に入った途端にこの寒さ!なんたる!
皆様くれぐれもご自愛ください。

さて10月からスタートしご好評いただいておりますコーヒー教室。
その第3弾のご案内です。

この季節、家族や友人とお家で集う機会が増えますよね。
そんなとき美味しいコーヒーでおもてなしできたら
何気ないひとときが、ちょっと贅沢で味わい深いものにグレードアップ☆うふふ〜

そこで今回は3つの講座をご用意いたしました!

講座① 美味しいコーヒーの淹れ方

ハンドドリップのコツを参加者皆様のレベルに合わせて丁寧に説明しますので
初心者の方もお気軽にご参加ください。
ひたすら抽出!実践型の90分。定番の人気講座です。

講座② 世界各国のコーヒー飲み比べ

当店で取り扱う銘柄のうち約12種類を飲んで飲んで飲みまくり!
産地や精製方法、焙煎度合によってコーヒーの香味はどのように違うのか?
コーヒーの多様な世界を旅する90分です。
自分好みのコーヒーの味を探してみませんか?

講座③カフェオレ徹底研究

美味しいカフェオレの淹れ方
数種類の豆を使ったカフェオレ飲み比べ
数種類のミルクを使ったカフェオレ飲み比べ、などなど
カフェレ好きな方、必見!カフェオレ尽くしの90分です。

※いずれの講座も下記要項です。

所要時間:約1時間30分

定員:5名

参加費:2,000円(税込)

特典:当日に限りコーヒー豆20%割引(200g以上)抽出器具全品10%割引

申込方法:店頭、お電話(06-6764-0014)、facebookへのメッセージ
     またはinfo@hirofumifujitacoffee.comまで
次の内容をお知らせ下さい。
     お名前/希望講座と日時/電話番号
/メールアドレス

日程:

講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』

   12月12日(金)10:00〜(残4席) 終了しました
   12月28日(日)10:00〜(満席)
   12月29日(月)10:00〜(残1席)

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』

   12月10日(水)19:00〜(残4席) 終了しました
   12月13日(土)10:00〜(残5席) 終了しました
   12月18日(木)19:00〜(残2席) 終了しました
   12月24日(水)10:00〜(残5席)

講座③『カフェオレ徹底研究』

   12月17日(水)19:00〜(残1席) 終了しました
   12月20日(土)10:00〜(満席)

※参加される方へのお願い事
各回ともコーヒーの香味を楽しむ講座ですので、当日は匂いの強い香水や整髪料などのご使用を
控えていただきますようご協力何卒よろしくお願いいたします。

※写真は先日コーヒー教室に参加された方の娘さんが待っている間に書き上げてくれた絵。
店の看板、ショーケースや机のメニュー表にいたるまで、その観察力と描写力、参っちゃたね。ありがとう!

雑誌掲載のお知らせとコーヒー教室

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歳2日目のHIROFUMI FUJITA COFFEE店主です。

さて遅ればせながらですが雑誌掲載のお知らせが2つございまして

まずひとつは
マガジンハウスさん発行の「& Premium」109ページ目に掲載していただいております。
元印刷会社の私としては雑誌の中身はもちろん装丁にも反応してしまいました。美しい雑誌です。
先日この雑誌を片手にダンディなシニア男性がご来店。
1日3回奥様のためにコーヒーを淹れるのが日課なのだとか。素敵ですよね。

もうひとつは
京阪神エルマガジン社さん発行の「SAVVY」
大阪神戸京都のいい店300に掲載していただいております。
関西を楽しむには心強い1冊。手元に置いておきたい1冊です。

そして最後に、コーヒー教室の再告知です。
新企画「飲みまくりの飲み比べ」もご好評いただいております!
コーヒーの扉を開きたい方、ぜひノックしてみてください。

講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』

繰り返し抽出を実践しハンドドリップのコツを身体で覚え
淹れる楽しさや、ご自身で淹れたコーヒーの美味しさを体感していただく90分です。

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』

産地や精製方法、焙煎度合によってコーヒーの香味はどのように違うのか?
当店で取り扱う銘柄のうち約12種類を飲んで飲んで飲みまくり
参加者ご自身で検証していただく90分です。

※いずれの講座も下記要項です。

所要時間:約1時間30分

定員:5名

参加費:2,000円(税込)

特典:コーヒー豆20%割引(200g以上)抽出器具全品10%割引

申込方法:店頭、お電話(06-6764-0014)、facebookへのメッセージまたは
info@hirofumifujitacoffee.comまで
次の内容をお知らせ下さい。
お名前/希望講座と日時/電話番号
/メールアドレス

日程:

講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』

   11月28日(金)10:00〜(残3席)
   11月30日(日)10:00〜(残2席)
   12月 3日(水)19:00〜(満席)
   12月 6日(土)10:00〜(残3席)

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』

   11月26日(水)19:00〜(残1席)
   11月29日(土)10:00〜(残3席)
   12月 2日(火)10:00〜(残2席)
   12月 5日(金)19:00〜(残4席)

※参加される方へのお願い事
各回ともコーヒーの香味を楽しむ講座ですので、当日は匂いの強い香水や整髪料などのご使用を
控えていただきますよう
ご協力何卒よろしくお願いいたします。

コーヒー教室第二弾開催のお知らせ

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おかげさまで先月ご好評いただきましたコーヒー教室。
その第二弾がまもなくスタートいたします!今回は2種類の講座をご用意しました。

講座①『 美味しいコーヒーの淹れ方』

前回ご参加いただいた方の声で多かったのが

「淹れ方ひとつでこんなに味って変わるんですね!」という驚き。
「今まで適当に淹れ過ぎていたわ・・・」という反省。
「自分でもこんなに美味しく淹れられるんだー!」という感動。

この講座は繰り返し抽出を実践してコツを身体で覚えてもらい
淹れる楽しさや、ご自身で淹れたコーヒーの美味しさを体感していただく90分です。

おひとりずつのレベルに合わせて丁寧に説明しますので
初心者の方もどうぞ安心してご参加ください。

またハンドドリップに慣れている方であっても、身に付いてしまった抽出の癖が
実は美味しさの妨げになっていることがあります。
この機会に日頃の抽出方法をちょっと見直してみませんか?

いくつかのポイントを意識すれば、お店で飲む美味しいコーヒーの味はどなたにでも再現可能!
ぜひ多くの方に味わい楽しんでもらいたいです。


講座② 『世界のコーヒー飲み比べ』

当店で取り扱う銘柄のうち約12種類を飲んで飲んで飲みまくっていただく
講座です。
豆の産地や精製方法、焙煎度合によってコーヒーの香味は
どのように違うのでしょうか?
参加者ご自身の鼻と口と頭で検証していただきます。

自分好みのコーヒーの味を探求したい方。
ただひたすら色んな国のコーヒーを飲んでみたい方。
ただただコーヒーでお腹を満たしたい方。

目的は問いません。必要なのは楽しむ心!
共にコーヒーの世界旅行を楽しみませんか?


※いずれの講座も下記要項です。

所要時間:約1時間30分

定員:5名

参加費:2,000円(税込)

特典:当日に限りコーヒー豆20%割引(200g以上)抽出器具全品10%割引

申込方法:店頭、お電話(06-6764-0014)、facebookへのメッセージ
     またはinfo@hirofumifujitacoffee.comまで
次の内容をお知らせ下さい。
     お名前/希望講座と日時/電話番号
/メールアドレス

日程:

講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』

   11月19日(水)19:00〜
   11月22日(土)10:00〜
   11月24日(月)10:00〜
   11月28日(金)10:00〜
   11月30日(日)10:00〜
   12月 3日(水)19:00〜
   12月 6日(土)10:00〜

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』

   11月21日(金)10:00〜
   11月23日(日)10:00〜
   11月26日(水)19:00〜
   11月29日(土)10:00〜
   12月 2日(火)10:00〜
   12月 5日(金)19:00〜


※参加される方へのお願い事
各回ともコーヒーの香味を楽しむ講座ですので、当日は匂いの強い香水や整髪料などのご使用を
控えていただきますようご協力何卒よろしくお願いいたします。

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