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お知らせ ARCHIVE

5/3~5/4お休みします

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直前のお知らせで大変申し訳ございません。

5/3(月)~5/4(火)
実店舗をお休みいたします。
5/5(水)〜9(日)は12時〜18時までの営業
喫茶はお休み、豆販売とドリンク持帰りのみの対応となりますこと何卒ご了承くださいませ。

オンラインショップは全国どこでも送料無料でご利用いただけます。
ご自宅でのひとときにぜひどうぞ。


また先日解禁したばかりのラテベースですが早々に完売してしまい
大変ご迷惑をお掛けしております。
次の入荷まで今しばらくお待ちいただけますと幸いです。


先の見えない不安な日々ですが、朝少し早起きして窓を全開にしてみてください。
晴れた日の朝の光は清々しく心が洗われますし
肌に触れる爽やかな風は今の時期ならではの心地良さで
なにより街が動き出す前の静けさの中飲むコーヒーは格別です。


そんなすぐ手の届くところにある自然の美しさを楽しみながら
果てない道をしなやかにサバイブしましょう!
こういうときことコーヒーは最高の相棒になってくれます。

\2021 ラテベース 解禁!/


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昨年発売して以降大好評いただきましたラテベース。
牛乳を注ぐだけで美味しいカフェラテが簡単に作られるので、ご自宅でのコーヒー時間に最適です。


今季は装い新たに3種のラインナップでスタート!

✔エチオピア ウォッシュト(無糖)
昨年より焙煎度合いをほんの少し深めにしてコーヒー感をアップさせました。
エチオピアならではの芳醇かつ華やかな味わいがミルクの風味をエレガントにまとめてくれます。
無糖ならではの端正な美味しさはこのエチオピアだけ。

✔デカフェ コロンビア(微糖)
ほんのり漂うカカオのビター感にてんさい糖の柔らかな甘みが合わさることで、
まろやかで優しいミルクチョコレートのような味わいに仕上がります。
カフェインレスであることを忘れてしまうほどの美味しさ!お子様でも楽しめますよ。

✔インドネシア マンデリン(微糖)
コーヒーらしい苦味とコク、飲みごたえがしっかり欲しい方にはこちらがオススメ。
てんさい糖の優しい甘みやミルクのコクによって、マンデリンの複雑な香味がさらに豊かな味わいへと変身。
デザート感覚で楽しめる満足度です。


店頭では試飲も行っております。
気になる方はぜひお声掛けください。

オンラインショップでは3種飲み比べセットのみ送料無料で発売中!
ぜひぜひ。

アンティグア最高峰のグアテマラ中深煎

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続々と新銘柄が登場しています!

【グアテマラ サンタカタリーナ農園 カンパメント区画 ブルボン ウォッシュト】
中深煎

サンタカタリーナ農園の全42区画中、最上部区画"の特別ロット"カンパメント"。
華やかで繊細さも感じさせる中深煎りです。
高次元のカップバランスの素晴らしさは言うまでもなく、柔らかい苦味
上質なカカオを使用したビターチョコレートのような苦甘さや濃縮感

豊かな量感のあるコクも楽しめます。
しっかりとした飲み応えと飲みやすさを兼ね備えた素晴らしい味わいに仕上がっています。
とても滑らかでエレガントな印象です。

コーヒー本来の美味しさをきちんと実感できます。
名産地アンティグアのなかでもとりわけこだわりの生産者のコーヒーをぜひご賞味ください。

只今オンラインショップでは全国どこでも送料無料キャンペーン実施中!
この機会にぜひオンラインショップもご活用くださいませ。

皆様のおうち時間のお供に
ぜひご利用ください。

ハロハディの衝撃、再び!

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新銘柄が続々入荷されています。

まずは【エチオピア ウォルカWS ハロハディ集落 ナチュラルプロセス】中深煎

昨年、ウォッシュト精製が初登場し、度肝を抜かれたハロハディが
今期はナチュラル精製でも素晴らしい香味を引っ提げて登場です。

イルガチェフェ最高峰産地ゲデブより完全地区指定の特別ロット【ハロハディ集落】

ストロベリー、ラ・フランスのような果実味が十二分に感じられる風味と
フルーティな甘い香りとウォッシュトのようなクリーンで瑞々しい心地の良い酸が存分に楽しめます。

またスムースな質感ながら、伸びのある甘い余韻が驚くほど長く続きます。
今期の注目ポイントはこの質感!
高い熟度としっかりとした寒暖差が生み出す高品質な酸と甘さも含めぜひご堪能下さい。

只今オンラインショップでは全国どこでも送料無料キャンペーン実施中!
皆様のおうち時間のお供にぜひご利用ください。

パプアニューギニア初登場!

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【パプアニューギニア モリータ アル―シャ品種 ウォッシュト】
中浅煎

ご紹介が遅くなりました。
オセアニアから素晴らしいコーヒーが新たに到着しております。

私にとってあまり馴染みのなかった、コーヒー生産地パプアニューギニア。

他の産地とは異なるニュアンスの甘い香りが特徴的で、そこにライチやパパイヤ、パッショフフルーツなどの
熱帯果実系のさわやかで優しい酸と甘みがしっかりと感じられます。

口あたりはとても柔らかく、ふくよかで厚みのある質感が余韻を長引かせとても好印象。
飲み切る最後までクリーンカップがしっかりと維持され、最後まで美味しいと感じ続けられる味わいは秀逸です。

1,900mを超える高標高とコーヒー栽培にとって理想的な環境が作り出す素晴らしいコーヒーです。
個人的にとても好きな香味でオススメ!ぜひお楽しみください。

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