HIROFUMI FUJITA COFFEE(ヒロフミフジタコーヒー)

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ヒロフミフジタコーヒー オンラインショップ

ここでしか作られていない
“ 本当に美味しい ” コーヒーを
全国どこへでもお届けします

店頭となんら変わらない鮮度と品揃えのコーヒー豆をいつでも手軽にご購入いただけます。
四季折々大切な人への贈り物や、贈答用としてご利用くださる方も多いです。商品内容などご不明点はお気軽にご相談ください。

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コーヒーの “ 本当の美味しさ ” で
全国のお客さまを全力サポートします

オリジナルのブレンド味作り、オリジナルのコーヒーバッグやラテベースの味作り、抽出方法から店頭でのオペレーション、コーヒー販売のノウハウにいたるまで、当店が培ってきたものをご要望に応じて丁寧にお伝えし、サポートいたします。 コーヒーに関するお困りごとがございましたらまずはお気軽にご相談ください。メールまたはお電話にてご連絡をお待ちしております。

Tel.

06-6764-0014

受付時間11:00 - 19:00

Close/毎週日曜日、月曜日

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Contact
coffee is beliving
私たちはコーヒーの本当の美味しさを追い求めて、
その美味しさがもたらす幸せを信じ続けています

毎日の美味しさが 続く幸せ

暮らしの積み重ねが人生であるとするならば
日々の小さな幸せを感じとれるかどうかが
人生の豊かさにつながるのかもしれない。

暮らしの中にある幸せを考えたとき
その中心にあるもののひとつが美味しさだと私たちは思っています。

はじめまして のあなたにも
いつも のあなたにも
お久しぶり のあなたにも
ここのコーヒーは美味しいなぁ
やっぱり美味しいなぁ、と
しみじみ感じてもらえるようなコーヒーを目指して、
日々作り続けています。

変わらぬ美味しさに出会えたとき
きっとそれが“信じられる美味しさ”となる

お客さまにとっての、コーヒーの“美味しさの基準”となるお店になれたらそれ以上に嬉しいことはありません。

本当に美味しいコーヒーだけに備わる、香り、味わい、余韻。
それら美味しさの基準となるものが分かれば、“食”そのもの“美味しさ”そのものへの関心が高まる。
そうなったらしめたものです。
生きること=食べること 
食を楽しみ、生きることを楽しむ!私たちがたどり着いたのはそんなシンプルな考えです。

まだ目覚めきっていない朝に飲む
コーヒーの澄んだ美味しさ
仕事中パッとしない気持ちを切り替えるために飲む
コーヒーの美味しさ
大切な人との語らいの場で優しく寄り添い続ける
コーヒーの美味しさ

皆さまの暮らしに根付くような
毎日の変わらぬ美味しさを
私たちはコーヒーでお届けします。

“毎日の美味しさが 続く幸せ
About

About

Beans
素 材
美味しさの基礎となるのが素材、つまり生豆です。生産国・品種・精製を含め多種多様な、そして安定的に高品質な生豆を常に用いています。
焙 煎
美味しさを形作る工程が焙煎です。
素材の持つ個性を理解した上で、その持ち味を最大限引き出すよう適切に。また季節や天候による生豆の状態など僅かな変化を見逃さず日々修正を行っています。
品 質
純度の高い美味しさへ整えていく工程として大切なのがハンドピックです。焙煎後、欠点豆や夾雑物を手作業で取り除き、精度をさらに高めます。当店はこの作業にとても多くの時間を割いています。
抽 出
美味しさを最大限に表現するのが最終工程の抽出です。様々ある方法の中で最も簡単に且つダイレクトに美味しさを引き出すフレンチプレスを採用しています。豊かなフレーバーと滑らかな液体の質感、余韻の長さはフレンチプレスだからこその味わいです。
Message
コーヒーを
もっと気軽に楽しみましょう

ケーキやパンと違って、コーヒーは見た目で美味しさを判断できない困った飲み物です。けれどひと口飲めば分かってもらえるはずです。美味しいコーヒーの香り、果実由来の酸味や甘み、そして柔らかな苦み。滑らかな液体が綺麗に織りなす幸せな余韻。これはもう飲んで感じてもらうのが一番の近道だと思います。道具選びや淹れ方ももちろん大切ですが、それはまたの機会に。まずは私の作るコーヒーを一度飲んでみてください。美味しいコーヒーは人生の最高の相棒になりますよ。

Instagram
Hirofumi Fujita Coffee

Hirofumi Fujita Coffeeの公式インスタグラムです。
新商品の入荷やクーポンなど、お得な情報を更新していますので、
ぜひぜひフォローお願いします!

# hirofumifujitacoffee
Store Info

焙煎したての新鮮なコーヒー豆のほか
自家製ケーキ、抽出関連器具も販売しています。

淹れたてのコーヒーをお楽しみいただける
喫茶スペースは8席。
ドリンク、ケーキのテイクアウトもできます。

不定期ですがコーヒー教室も開催中。
詳しくはInstagramの最新情報をご確認ください。
  • Hirofumi Fujita Coffee 店内
  • Hirofumi Fujita Coffee 店内

Open/12:00-19:00

Close/毎週日曜日、月曜日

TEL/06-6764-0014

540-0004 大阪府大阪市中央区玉造2丁目16-21

ヒロフミフジタコーヒー 地図
ヒロフミフジタコーヒー 地図

駐車場はございません。
お車の場合は近くのパーキングをご利用下さい。
自転車でご来店の際は近隣の方のご迷惑にならないよう
必ず店の前に駐輪して下さい。

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当店へのお問い合わせは、お電話または
下記のフォームに必要事項を入力のうえ送信してください。
業務用珈琲豆のご相談やセミナーに関しても、
こちらからお気軽にお問い合わせください。

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