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年末年始の営業についてのお知らせ

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お知らせがとてつもなく遅くなってしまいましたが...

 実は明日が年内最終営業でして

年始は1月7日(土)10時より通常営業いたします。

年末年始のコーヒー豆ご入用の方は、買い忘れのないよう店頭までお急ぎくださいませ!

店頭のコーヒー豆在庫に関するお問い合せはお電話にてどうぞ。

なお、オンラインショップにつきましては、1月7日以降の発送となりますのでご注意ください。

今年もコーヒーを通じてたくさんの出会いと学びと喜びをお客様にいただきました。

本当にありがとうございました。

来年も美味しいコーヒーをお届けできるよう気を引き締め精進して参ります。どうぞ宜しくお願いたします。

 

藤田啓史

12月10日(土)  店内喫茶お休みのお知らせ

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berefrö × HIROFUMI FUJITA COFFEE

christmas wreath workshop開催の為、12月10日(土)は店内喫茶はお休みとさせていただきます。

コーヒー豆の販売とテイクアウトのコーヒー販売のみのご対応となります。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

エチオピア、ブラジル、コロンビア、ケニア、続々と新銘柄が登場しております!

ご来店おまちしております。

12/10 Christmas wreath workshop 開催いたします

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berefrö × HIROFUMI FUJITA COFFEE @hirofumi fujita coffee

森の香りが広がる特別な時間。

針葉樹に木の実など、自然の素材を合わせたリースのワークショップꕤ

今年は手作りのリースを飾ってクリスマスを迎えませんか。

大切な方への贈り物にしてもいいかもしれませんね❄︎ 

DATE : 12/10 (sat)

TIME : 11:00〜 (90min)

PRICE : \6.000 (お花代・珈琲付き)

CAPACITY : 8名さま 

ADDRESS

〒540-0004 大阪市中央区玉造2丁目16-21

TEL/FAX : 06-6764-0014

MAIL : info@hirofumifujitacoffee.com

HP : http://www.hirofumifujitacoffee.com

ご予約はHIROFUMI FUJITA COFFEE 店頭、お電話、またはメールにて受け付けております。 .

※ご予約の際は、お名前・ご連絡先・人数をお申し付けください。 ※キャンセルは開催日の3日前までにお願い致します。

3日を過ぎますとお花など準備しておりますので、金額をお振込み頂きお花をご自宅に配送させて頂きます。

※写真はイメージです。使用する花材は入荷状況により変動致します。

コスタリカ 【ロス・クレストネス】エル・アグアカテ 販売開始しました

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中米コスタリカより新豆が入荷しました。
ロス・クレストネスとは小規模生産者組合の名称になります。

軽めのシティローストなので口あたりはすこしすっきりとした印象です。
キャラメルのような甘い香り、オレンジなどの柑橘類の透明感のある酸味と長く続く甘い余韻が楽しめます。
バランスのとれたコーヒーなので、毎日飲んでも飲み飽きることがありません。

ロス・クレストネスには複数の農園が所属しており、また、各農園は農地も広げているので複数のロットがあり、
多様な味わいのコーヒーが生まれています。
コスタリカのマイクロミルが生み出す高品質なコーヒーをぜひ一度お試しください。

※写真はロス・クレストネスの管理者でもある、ネイ・アクーニャさん。
まだ20代前半という若さです。

1,360円/200g
オンラインショップからのご購入はこちら★

<生産者情報>
農園:アラスカ Finca Alaska
区画:エル・アグアカテ El Aguacate
所有:アクーニャ家
※アラスカには Los Duraznos, Raspaguacal, La Cima, El Aguacate の4区画がありアクーニャ家が所有している。
所在:サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ
※チリポ山西側に連なる山脈の山麓に位置する。
※コスタリカの代表的な産地区分ではブルンカに属し、ICAFEの地域分けではチリポとなる。

標高:1,840-1,890m
品種:カトゥアイ
生産量:65ff
規模:2ha
収穫:アクーニャ家と季節労働者による手収穫
精製~乾燥:
生産者グループで立ち上げたロス・クレストネス・マイクロミルにて行う

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