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5月コーヒー教室開催のお知らせ

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5月もコーヒー教室を開催いたします。

ちなみに、4月29日(土)10:00~ 飲み比べ編 1名様空席ございます。

ぜひぜひ。

オンラインショップからお申込みいただけます。       

コーヒー教室お申込みはこちら☆

コーヒー教室の受講特典として、当日に限りコーヒー豆30%割引、抽出器具10%割引となります。

今まで通り、店頭、お電話(06-6764-0014)、facebook、またはメールinfo@hirofumifujitacoffee.comでもお申込み承ります。
お名前/希望講座と日時/電話番号をお伝えください。
※携帯電話のメールでお申し込みの方はパソコンからのメールを受信できるよう設定しておいてください。

【講座① 美味しいコーヒーの淹れ方】

当店の抽出方法を全てお伝えします。
繰り返し抽出を実践しハンドドリップのコツを徹底的に学びましょう。
ちょっとしたポイントを意識するだけでお店で飲むような味わい深いコーヒーが必ず抽出できるようになります。
ご自身で淹れるコーヒーの美味しさを体感してください!

ちなみに、
当店の淹れ方編の講座ですが、
「部活動的なコーヒー教室」と評されることがあります。
それくらい徹底的に、丁寧に、真剣に、楽しくやります!
頑張りましょうね!

【講座② 誰でも楽しめる!世界のコーヒー飲み比べ&食べ物組合せ】

コーヒーの好みをモカやグアテマラといった、銘柄や国名だけで片付けていませんか?
浅煎りは酸味がきつい、深煎りは苦いだけ、という固定観念のもと味の好みを決めつけていませんか?そんなの勿体ない!
生産国、精製方法、焙煎度合、いろいろ飲み比べて初めて香りと味の違いがわかります。
違いがわかるとコーヒーの世界は多様に広がり楽しくなります。
多様なコーヒーの香味の世界をお楽しみ頂きます。
自分の好みがいまいちわからない、自分のコーヒーの好みの幅を少し広げてみたい、といった方にもオススメです。
ここのところ、ひそかに人気があるんです。
人気の秘密は、、、
まずは一度飲んでみましょう!

甘い物との組み合わせも行います。
チーズケーキと相性の良いコーヒーって??
チョコレートと相性の良いコーヒーって??
意外な組み合わせに驚かれるはずです!

一度受講された方でも、またご参加いただくとまた新しい銘柄との出会いが待っています。
ぜひ2度、3度とご参加くださいませ!

【講座③ カフェ・オ・レ徹底研究】

数種類のミルク、ミルクの温度違い、数種類の豆でそれぞれ飲み比べます。
「ブラックでは苦手だった味が、オ・レにすると好きになった!」そんな驚きと発見にも出会えます。
あと!エスプレッソを使用するカフェ・ラテとの飲み比べも行います。

各講座、下記要項です。
◇所要時間:約2時間半(延長する場合がございます。お時間には余裕を持ってご参加ください。)
◇定員:淹れ方編、カフェ・オ・レ編/5名 飲み比べ編/4名 
◇特典:コーヒー豆30%割引、抽出器具全品10%割引
◇参加費:2,500円(税込)
◇日程:
講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』
   5月3日(祝・水)   10:00~
   5月6日(土)     10:00~
   5月14日(日)     10:00~(残4席)
   5月27日(土)     10:00~(満席)

講座②『世界のコーヒー飲み比べ』
   5月5日(祝・金)    10:00~(残3席)
   5月13日(土)     10:00~
   5月20日(土)     10:00~(残2席)
   5月28日(日)     10:00~(残1席)

講座③『カフェ・オ・レ徹底研究』
   5月7日(日)      10:00~
   5月21日(日)     10:00~(満席)

    
※教室の時間中、豆売りは通常営業ですが喫茶営業は
13:30~となります。
※当日はコーヒーの香味をしっかり味わっていただきたいので
香りの強い整髪料や香水のご使用をお控えくださいますよう
ご協力よろしくお願いいたします。

〈お申込みに際しての注意点〉
・当店のコーヒーを一度でも飲んだことがあり、当店のコーヒーに
 興味のある方のご参加が望ましいと思います。

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