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11月 コーヒー教室のお知らせ

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11月もコーヒー教室行います。

今月もオンラインショップからお申込みいただけます。
11月コーヒー教室 申し込みはこちら★

10月もまだ空席ございます。
22日(土) 飲み比べ編(残2席) 10:00~
29日(土) 淹れ方編(残2席)  10:00~ 
30日(日) 飲み比べ編(残4席) 10:00~

オンラインショップでは、5%OFFのクーポンコード(hfc131122)をご利用いただけますので是非ご活用ください。

また、コーヒー教室の受講特典として、当日に限りコーヒー豆30%割引、抽出器具10%割引となります。
今まで通り、店頭、お電話(06-6764-0014)、facebook、またはメールinfo@hirofumifujitacoffee.comでもお申込み承ります。
お名前/希望講座と日時/電話番号をお伝えください。
※携帯電話のメールでお申し込みの方はパソコンからのメールを受信できるよう設定しておいてください。

講座① 美味しいコーヒーの淹れ方
当店の抽出方法を全てお伝えします。
繰り返し抽出を実践しハンドドリップのコツを徹底的に学びましょう。
ちょっとしたポイントを意識するだけでお店で飲むような味わい深いコーヒーが必ず抽出できるようになります。
ご自身で淹れるコーヒーの美味しさを体感してください!

講座② 誰でも楽しめる!世界のコーヒー飲み比べ&食べ物組合せ
コーヒーの好みをモカやグアテマラといった、銘柄や国名だけで片付けていませんか?
浅煎りは酸味がきつい、深煎りは苦いだけ、という固定観念のもと味の好みを決めつけていませんか?そんなの勿体ない!
生産国、精製方法、焙煎度合、いろいろ飲み比べて初めて香りと味の違いがわかります。
違いがわかるとコーヒーの世界は多様に広がり楽しくなります。
多様なコーヒーの香味の世界をお楽しみ頂きます。
自分の好みがいまいちわからない、という方にもオススメです。
カフェインレスのコーヒーってどんな香り?どんな味?
気になりますよね。
まずは一度飲んでみましょう!
甘い物との組み合わせも行います。
チーズケーキと相性の良いコーヒーって??
チョコレートと相性の良いコーヒーって??
意外な組み合わせに驚かれるはずですよ!

ケニア、コスタリカ、ブラジルなど新しい銘柄が登場します!
一度受講された方でも、またご参加いただくとまた新たな発見があって面白いです☆

講座③ カフェ・オ・レ徹底研究
数種類のミルク、ミルクの温度違い、数種類の豆でそれぞれ飲み比べます。
「ブラックでは苦手だった味が、オ・レにすると好きになった!」そんな驚きと発見にも出会えます。
11月より焼き菓子とも組み合わせを行いますよ!

各講座、下記要項です。
◇所要時間:約2時間半
◇定員:淹れ方編、カフェ・オ・レ編/5名 飲み比べ編/4名 
◇特典:コーヒー豆30%割引、抽出器具全品10%割引
◇参加費:2,500円(税込)
◇日程:
講座①『美味しいコーヒーの淹れ方』
   11月3日(祝・木)   10:00~
   11月5日(土)   10:00~
   11月20日(日)    10:00~
   11月26日(土)    10:00~
      
講座②『世界のコーヒー飲み比べ』
   11月6日(日)   10:00~
   11月23日(祝・水)   10:00~
   11月27日(日)  10:00~
   
講座③『カフェ・オ・レ徹底研究』
   11月19日(土)  10:00~
    
※教室の時間中、豆売りは通常営業ですが喫茶営業は
13:30~となります。
※当日はコーヒーの香味をしっかり味わっていただきたいので
香りの強い整髪料や香水のご使用をお控えくださいますよう
ご協力よろしくお願いいたします。

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